2022-12-01 10:04:48 来源: 食安中国网
食品安全导刊扬州讯(通讯员 王勇)为进一步规范农村群体性聚餐行为,有效防控疫情和预防食物中毒事件,仪征市新城镇食安办工作人员对辖区内举办农家宴的现场进行了专项检查。
检查过程中,工作人员要求宴席举办方严格做好疫情防控工作,对就餐环境进行消毒,对每一位参与活动的群众做好扫码测温、双码查验等措施。随后,工作人员对农家宴举办地点的环境卫生、设施设备、食品采购、储存、加工制作和留样情况、餐具洗消情况、承办宴席团队的健康证和核酸报告情况等进行了细致检查。
下一步,新城镇将继续加强对农家宴食品安全工作的监督检查,确保人民群众舌尖上的安全。