仪征市举行食品安全快检技能竞赛
2022-08-11 09:26:57 来源: 食安中国网
食品安全导刊扬州讯(通讯员 谭笑)为进一步提升基层监管人员的快检能力，营造“比、学、赶、帮、超”的氛围，8月10日，仪征市市场监管局举行2022年食品安全快速检测技能竞赛初赛，来自基层分局的24名监管人员参加竞赛。
此次竞赛采取理论知识考试和现场操作考核相结合的形式进行。理论知识竞赛主要以食品安全法律法规和食品快检基础知识等内容为考试重点，根据理论知识考试成绩择优选派12名参赛选手，前往高邮专业快检机构进行技能操作培训并考核。
下一步，仪征市市场监管局将加强快检人员培训力度，确保每个基层分局有1-2名快检骨干，持续提升基层食品安全监管水平。
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