助企纾困出实招 南京市市场监管局助力分装食品生产企业质量提升

食品安全导刊南京讯(通讯员 宁市轩)为推动助企纾困政策落细落实，南京市市场监管局组织开展南京市分装食品生产企业提升行动暨市场主体服务“十百千工程”系列活动，助力分装食品生产企业质量提升。

7月12日—13日，南京市市场监管局食品安全总监吴娟、食品生产安全监督管理处处长张家斌带领相关同志实地走访含羞草(江苏)食品有限公司，并组织全市14家分装食品生产企业召开助企纾困座谈会，深入了解企业需求，解决企业发展难题。

针对分装企业产品类别多、质量管理水平总体不高的发展困境，南京市市场监管局组织监管部门和企业交流质量管控中的食品安全风险隐患，分享企业落实食品安全主体责任先进经验，介绍新材料新技术，提升企业食品安全管理水平。

针对分装企业出厂检验能力不足难点，南京市市场监管局开展分装食品生产企业出厂检验能力提升行动。自7月12日起，组织专家对全市34家分装企业开展出厂检验技术帮扶，通过专家实地现场指导，规范企业出厂检验管理，提升分装食品生产企业出厂检验把关能力。

针对分装企业检验人员变动快、培训难问题，南京市市场监管局组织34家分装企业检验人员进行了为期3天的理论+实操免费培训。通过小班化培训，一对一实操演练，帮助企业提升出厂检验项目实际操作能力。

下一步，南京市市场监管局将继续落实“十百千工程”，靠前指导、主动服务，积极为经济社会平稳发展保驾护航。