枣庄市山亭区开展餐饮环节禁止食用野生动物专项检查
2022-06-24 17:24:07 来源: 食品安全导刊
枣庄市山亭区市场监管局联合区公安分局开展餐饮环节禁止食用野生动物专项检查
满海永 庞敏 本刊记者 陈德龙
为巩固疫情防控成果，更好地保护野生动物资源，保障人民群众生命健康安全，6月24日,山东省枣庄市山亭区市场监管局联合山亭区公安局对辖区内餐饮经营户开展餐饮环节禁止食用野生动物专项检查。
在检查中,两部门以旅游景区内餐饮经营户等为重点对象，严禁市场主体和个人加工、销售、购买野生保护动物，严禁餐饮经营户在菜谱和招揽宣传广告中出现“野味、图案”等含野生动物内容的字样。同时，执法人员在经营户显著位置张贴了拒售、拒食野生动物告诫书、积极向经营户宣传国家关于保护野生动物相关法律法规，督促其履行进货查验义务，做好进销货台账，不采购不经营野生动物及其制品，合法经营。在检查中，执法人员对位于景区内1家餐饮单位在门前张贴招揽宣传广告中出现“野生动物图案”的广告现场进行了拆除。
此次专项行动共检查景区餐饮单位16户，未发现辖区内餐饮经营单位存在采购、存储、加工、制售野生动物行为。通过此次专项检查，进一步提高了餐饮经营业主法律意识，为强化野生动物市场监管和疫情防控营造了良好氛围。
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