2018--9月上期----《食品安全导刊》
2018-09-25 14:33:59 来源: 食品安全导刊
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特别报道
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18 在线商超，开启“全渠道”掘金时代
科技
法律视角
22 食品安全谣言治理的法律分析
专家视点
25 食物：对患者安全的挑战
【老马如是说】
27 如何避免系统风险？
分析与检测
28 安捷伦大力支持中国食品安全
30 微生物检测注意事项——大肠菌群和菌落总数
【走进 100 家优秀食品检测实验室】
32 浙江九安检测——做让“民众放心”的事业
添加剂与营养
35 “安心可靠、康享未来”，康萃乐®多平台助力中国消费者健康
38 打造果酒中的国酒，中国的红酒
42 低DHA和EPA是早产的“强风险因素”
43 乳酸菌株可增强运动员的免疫防御能力
食品加工与包装
44 不断创新以完善自身，脚踏实地走好发展之路
46 持之以恒，专注柔性PVC的发展与使用
49 C位出展：莫迪维克即将惊艳登陆CIMIE
50 多米诺：更“省”的TTO技术，为烘焙产品包装信息焕新升级
食安大讲堂
51 丙烯酰胺的膳食风险评估研究进展
行业
科技文苑
54 基于创新型人才培养的现代食品检测技术课程教学模式改革研究
56 探析国家层面和企业层面食品安全风险评估的区别
58 进出口食品中环己基氨基磺酸钠测定的不确定度评定
61 不同方式处理胡萝卜汁分析研究
64 浅析红米的营养功能及应用
67 增城区2016~2017年食品安全风险监测微生物检测结果分析
70 基于ACQUITY Arc液相色谱系统同时检测酱腌菜中5种添加剂的方法建立
72 基于美团大数据的武汉地区甜点饮品经济分析
展会报道
78先进喷码标识技术助力食品制造业节能增效
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