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良之隆·2022开幕,高金食品川味预制菜引领者IP“高金美食”首发亮
07-07 -
新食品潮流下,脱水蔬果品类跳出“方便面袋子”
05-10 -
汉方饮:从中医体质学谈预防保健,助力健全相关服务标准与规范
03-29 -
常见益生菌对婴幼儿健康影响的研究进展
03-16 -
梅州客家饮食文化的调查与研究
01-05 -
简析水传热烹调方式对烹饪原料品质的改变
01-05 -
基于崇明生态旅游战略的地方糕点创新发展研究
01-05 -
关于以英语为媒传递中国饮食文化的相关思考
01-04 -
探究食物原料在烹饪过程中营养素的损失及对策
12-31 -
当健康重新被定义,这些产品或许能让身体“可持续发展”
11-15 -
同仁堂健康双十一活动开启 “象食养医”
11-03 -
灵芝功能性成分及其应用进展
10-18 -
中式烹饪中常用的勾芡技术初探
10-17 -
试论烹饪前后红烧肉的营养成分变化
10-15 -
E时代学前教育专业大学生饮食营养KAP现状调查分析
10-15 -
三餐次副溶血性弧菌引起食物中毒的溯源分析
10-15 -
3~6岁儿童营养膳食调查的研究进展
10-15 -
浅谈人体必需矿物质元素钙、铁、锌、硒及其强化剂
10-09 -
企业食堂食品安全与营养搭配管理对策探究
10-09 -
基于不同文化差异的中越饮食文化比较
08-26 -
西餐烹饪对中式菜系烹调的影响
08-26 -
浅谈经食物途径传播的传染病预防措施
08-25 -
中西面点之异同及融汇创新
08-25 -
黄豆连续蒸煮在酱油生产中的运用研究
08-25 -
简析几种常见烹饪工艺对食品营养的影响及对策
08-25 -
纳豆对运动小鼠血脂影响的研究
08-25 -
高寒地区野菜资源营养成分分析
08-25 -
“轻食”消费及其影响因素
08-25 -
新食品加工技术对食品营养的影响
08-25 -
纳米硒毒性与营养研究进展
08-25 -
学生营养知识、态度、行为(KAP)调查问卷分析
08-25 -
餐饮具中残留阴离子合成洗涤剂测定试验方法的改进
08-25 -
山药多糖药理作用的研究进展及其应用展望
08-06 -
我国儿童营养状况与相关政策回顾
06-15 -
食堂管理与食品安全工作的研究
02-26 -
金大洲食品——当零食健康化成为刚需时,健康与风味相互兼容才是
11-02 -
零食社交化正在来袭,金大洲食品要做“社交零食界”的头号玩家
09-25 -
学会“吃”
10-16 -
牛初乳粉的安全性毒理学评价研究
12-10 -
亚太地区最新Omega-3学术研究成果
10-16 -
益生菌菌株的减肥功效
10-16 -
食品中硒的功效与安全性分析
08-22 -
膳食钙摄入量与乳糖酶缺乏的相关性探究
03-31 -
你有可能喝到了“假酸奶”
03-28 -
又到减肥季 专家教你健康饮食
03-28 -
长期喝纯净水会缺钙吗
03-27 -
下筷子之前先看看,这样的火锅要拒绝!
12-16 -
科普︱糖尿病到底能不能喝酒?
12-14 -
科普丨饮食清淡反而吃出一身病,这些小常识你注意到了么
12-13 -
兼具口感、质感和营养的植物蛋白产品
12-07 -
“运动营养食品”调查报告
12-06 -
人们还是没有摄入足量的Omega-3
11-22 -
番茄红素研究新进展
09-15 -
黄花菜栽培管理及加工
03-22 -
春节期间吃什么
01-16 -
必备年货:坚果
01-16 -
注意!北京学校目前出现18起诺如病毒集中疫情
12-15 -
多元化产业调整,共建方便食品的安全未来
10-11 -
“隔夜西瓜”引舆论食品安全报道需谨慎
08-12 -
食物放错地方营养会丢失
07-11 -
食品安全与“耻文化”刍议
07-07 -
熟肉制品中微生物污染分析
07-07 -
有些胃病并不能常喝粥
07-05 -
石墨炉原子吸收光谱法测定 食用菌重金属含量
05-23 -
荧光定量PCR检测食品中沙门氏菌研究
05-23 -
膳食纤维改性方法研究进展
05-23 -
酶联免疫吸附技术 在食品农药残留检测中的应用
05-23 -
复合谷物早餐粉挤压工艺及研究
05-23 -
HACCP安全管理模式在 学校食堂中的应用
05-23 -
GC-MS法检测蜂蜜中塑化剂的应用
04-21 -
舞茸菌液体发酵富硒培养研究
04-21 -
高效液相色谱检测水产品磺胺类抗生素的探讨
04-21 -
2,4-二硝基苯肼衍生化 ——高效液相色谱法测定面粉中的甲醛
04-19 -
提高乡镇企业产品质量水平
04-19 -
超高效液相色谱检测乳制品中 M1族黄曲霉毒素
04-19 -
食品中大肠杆菌检测方法
04-19 -
联用HPLC-ICP-MS用于食品中的 汞形态分析
04-19 -
红枣品质分析及农药残留快速检测方法
03-09 -
挤压膨化参数对大豆质量及营养的影响
03-09 -
粮油食品中黄曲霉毒素的危害与预防措施
03-09 -
食品安全风险评估及体系的研究
03-09 -
无损红外分析芝麻油掺假的研究
03-09 -
玉米生霉粒的鉴定方法及改善措施
03-09 -
食品药品安全工作 必须从基层基础抓起
03-09 -
酱油酿造中米曲霉酶系的影响
01-21 -
双螺杆挤压制备谷物早餐
01-21 -
近红外和常规法测定粮食水分探讨
01-21 -
高等院校食品抽样微生物检测
01-21 -
检测肉中硝基呋喃残留量
01-21 -
测定食品中铅镉的探讨
01-21 -
粮食安全与植保减灾因子的关联
01-21 -
从一日三餐开始 回归自然的“有机”生活
11-22 -
叶绿素铜钠盐研究
11-22 -
农产品贸易及其影响因子分析
11-22 -
中华绒螯蟹蛋白质营养
10-29 -
天麻 大脑海马区的激活酶
10-29 -
运用模糊方法建立评定体系
10-29 -
HACCP体系在加工中的应用
10-29 -
浙江养殖蟹类含量分析
10-29 -
食品检测方式的研究
10-29
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