海口市市场监管局美兰分局开展食用植物油生产专项检查

美兰分局开展食用植物油生产专项检查

本刊记者 曾斌斌 通讯员 吴少霞

为深入贯彻省局关于食用植物油质量安全监管工作部署，加强食用植物油生产质量安全监管。近期，海口市市场监督管理局美兰分局结合当前“守查保”专项，开展辖区食用植物油生产企业和小作坊专项监督检查。

检查组对照《食品生产加工小作坊日常监督检查要点表》，重点检查食用油生产单位的生产环境条件、原辅料采购、验收、生产过程控制、出厂检验记录、产品标签、从业人员管理制度等。

检查组对检查发现加工场所卫生条件差、三防设施不全、标签标识不规范、未履行进货查验制度等问题进行现场反馈，下发责令整改通知书，并利用“海政通”移动端 APP 开展“守查保”专项行动，督促企业限期整改，并将整改情况及时上报。

检查组现场约谈企业负责人，要求负责人落实食品安全主体责任，进一步加强食用油风险问题自查，加强风险防控措施，建立清单，将管理制度化，提升食用植物油质量安全保障水平。