以训促管 服务企业——哈市粮食加工品生产企业培训会在五常召开

以训促管 服务企业——哈尔滨市粮食加工品生产企业培训会在五常召开

通讯员 朱大治
为落实好黑龙江省市场监管局“食品安全制度落实年”和“守查保”专项行动工作部署，按照《哈尔滨市市场监督管理局2022年食品生产环节食品添加剂规范使用专项整治工作方案》的要求，结合“能力作风建设年”相关工作规定，哈尔滨市市场监管局联合黑龙江省华测检测技术有限公司于8月18日在我市举办粮食加工品生产企业五常专场培训会，共计近80家生产企业参加学习。

培训会邀请了华测集团的两位专家讲师，分别针对“IPM有害生物综合治理”和“食品生产日常监督检查要点表”进行了讲解。专家介绍了：食品安全与有害生物管理，传统有害生物处理与有害生物综合防治管理区别，有害生物防治国家相关法律法规，清洗、消毒与有害生物防治关系，食品生产业应对虫害的策略和要点。通过对新版《食品生产经营监督检查要点表》的深入解读，帮助企业解答生产企业日常监管常见问题，使企业正确认识新监督检查重点和难点，更科学合理地规划日常管理。

此次培训将专家请到家门口，有针对性的开展讲解，真正的服务于企业，取得了培训的预期效果，得到了参会企业的一致好评。通过培训进一步落实了我市粮食加工企业食品安全主体责任清单，引导企业加强自身监管，持续强化企业食品安全第一责任人意识，全面提升了我市粮食加工企业履行食品安全主体责任能力。