宣传世界粮食日 反对浪费齐共治

斗罢汛灾战疫情 市场监管不放松 之郑州市篇

宣传世界粮食日 反对浪费齐共治

一一郑州市市场监督管理局召开反食品浪费法暨新学期食品安全培训会议

本刊记者 柴占阳 通讯员 石超钧

一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰。在世界粮食日到来之际，郑州市市场监督管理局主办了“反食品浪费法暨新学期食品安全培训会议”。

郑州团餐行业协会及河南省餐饮与住宿行业会员单位200余人参加培训。

郑州市市场监督管理局餐饮食品安全监管处处长石超钧对新颁布的《反食品浪费法》进行了全面宣讲培训，并结合实际，就餐饮环节如何贯彻落实好《反食品浪费法》作了具体要求。

会上强调，《反食品浪费法》的颁布实施是防止食品浪费、保障国家粮食安全的迫切需要，是弘扬中华民族传统美德、践行社会主义核心价值观的内在要求，是节约资源、保护环境、促进经济社会可持续发展的重要举措，是巩固深化已有实践成果、建立制止餐饮浪费行为长效机制的现实需求。

同时要求，各餐饮服务单位要切实认识国家制定《反食品浪费法》的重要意义，带头落实反食品浪费责任，形成文明、健康、理性、绿色的消费新风尚!