人民至上要体现 核酸检测保食安

疫情防控常态管 市场监管看河南 之禹州市篇

人民至上要体现 核酸检测保食安

一一河南省禹州市开展海鲜、冷鲜冻肉市场新型冠状病毒核酸检测工作

孙鹏飞 本刊记者柴占阳

有效预防、及时发现和控制新型冠状肺炎疫情的发生和流行，河南省许昌市市场监管系统正在积极行动。

近日，本刊记者从许昌市域的禹州市得知，禹州市市场监督管理局和禹州市疾控中心联合组织开展对辖区内海鲜、冷鲜冻肉市场进行新型冠状病毒核酸检测工作。

据介绍，此次检测采样范围为销售、加工海鲜以及冷鲜冻肉的批发市场、集贸市场等经营类场所。

采样种类为从业人员咽拭子、货品样本和环境样本等都具体一定的要求。

1、从业人员咽拭子。销售、加工海鲜以及冷鲜冻肉的批发市场、集贸市场等经营类场所的每个摊位或店铺采集1名从业人员的咽拭子。

2、货品样本。三文鱼等鱼类、生蚝等贝类、蟹类、虾类等，肉类包括牛肉、羊肉、猪肉、禽类等，重点关注进口冷冻产品。

3、环境样本。对商铺内砧板、刀具、冰箱把手、桌面、门把手以及摊位污水等环境进行采样。

截止目前，已采样120各样本，检测抽样工作还在有序进行!