民众“舌尖”要安全 主管市长亲把关

众志成城防疫急 市场监管看山西 之运城市篇

民众“舌尖”要安全 主管市长亲把关

一一运城市人民政府副市长卫再学对运城市海鲜市场进行督导检查

本刊记者柴占阳

6月17日，山西省运城市人民政府副市长卫再学对运城市海鲜市场进行督导检查。

运城市人民政府食安办主任、市市场监督管局党组书记、局长姚蔚，盐湖区市场监督管理局局长董学亮及相关科室、基层市场监管所人员陪同。

卫再学一行人等来到沃尔玛超市，重点对海鲜、水产品、冷冻肉品的进货渠道、在售水产品是否按规定建立进货查验和索证索票制度;进口产品是否具有出入境检验检疫证明、载明原产地以及中文标示标签等情况进行了实地查看。

卫再学要求，超市经营者要落实食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票制度，不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，特别是进口产品，要索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。市场监管部门要严格依法监管，围绕重点场所、重点对象、重点品种开展摸底排查，实时监管、动态管控，要加大食品抽检工作力度，切实保障人民群众生命安全和身体健康。

姚蔚表示，下一步，运城市市场监督管理局将加大海鲜产品、冷冻肉制品的抽检力度，全面排查食品安全风险隐患，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

截止到6月16日，运城市盐湖区市场监督管理局联合盐湖区疾控中心共抽检34家各类型食品经营体，96个批次进口海鲜牛羊及其他样品。其中，9家经营海鲜饭店共34个批次的进口海鲜牛羊肉(只有悦海轩酒店经营三文鱼)。4家超市16个批次进口海鲜牛羊肉，其余21户经营体46个批次进口海鲜牛羊。目前43个批次的样品检测结果为阴性，剩余结果未出!